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经济管理学院师生学以致用合力助“三农”——记 “果香校园”营销挑战赛

来源:宣传部 作者:宣传部 发布时间:2019-12-10 16:54:46浏览:

果贱伤农课堂之上现转机

2019年9月26日晚,西安石油大学经济管理学院营销1702的沈丽萍在和妈妈视频聊天时得知了一个消息:家乡甘肃陇南西和县刘磨村的苹果滞销贱卖情况严重。原本一车能卖2000元钱的花牛苹果,今年只卖了600块,往年好卖的红富士,今年也卖不上价。沈丽萍是果农家的孩子,深知“果贱伤农”背后的残酷,不由内心焦虑,辗转反侧。

谁知第二天,侯万宏老师的《零售管理》课上,却出现了意想不到的转机。课堂上,侯老师正巧利用苹果销售的案例启发大家做小组讨论,沈丽萍趁机讲了自己家乡苹果贱卖的事。侯老师当机立断,要求各小组以此事为案例,提供“具体、可行、能落地实践的”方案,为果农们出谋划策。这下整个市场营销专业都被调动起来了,讨论后大家决定,在国庆假期先通过朋友圈发布信息,尝试帮助西和县果农售卖花牛苹果。

小试牛刀 成果初显受鼓舞

国庆节收假后的课上,大家交流了一下苹果售卖的情况,得知共帮助西和县果农卖出了20箱花牛苹果,虽没有从根本上解决苹果滞销的问题,但这些苹果是按照果农不亏本的价格售出的,减少了果农的损失。沈丽萍脑中迸发出一个更大胆的想法——举办售卖苹果的比赛,以此拉动滞销苹果的销量。

课后,沈丽萍带着自己写的策划书先后找到自己的导师杨晶老师和辅导员王璟老师请教。经济管理学院已经连续八年实施了本科生导师制,通过这种制度来帮助与指导学院本科生的生活、学习,实践实习以及创新创业。两位老师肯定了这个想法,鼓励她尽快组建团队、写好活动方案,逐步推进活动的开展。于是,沈丽萍向自己的同学贺雨、周鑫、王蓉娜、疏锦驰、张瑶等人表明了自己的想法,大家都表示支持,愿意和她一起把苹果销售比赛办起来。

边学边做师生同心促成果

接下来的一周里,大家分头行动:在杨晶老师的指导和建议下,团队成员们分头完成了初步的策划书、微信h5宣传页、线上报名窗口等。时值“不忘初心、牢记使命”主题教育,杨晶老师作为企管系教工党支部书记,将情况告知学院党委后,得到了大力支持,积极发动学院老师和同学给予帮助。专业老师程骏帮大家联系了设计系的毛盼盼同学设计比赛海报,企管系的老师们积极承担报名团队的指导工作,企管系学生党支部积极参与活动的组织;经济管理学院团委书记刘冰老师为组织比赛提出很多有效的建议,并号召营销协会共同参与;经济管理学院院长王君萍教授在杭州出差,看到沈丽萍发去的比赛策划书,立刻联系沈丽萍,针对策划给出建议,予以指导,鼓励营销专业的学生放手实施,并积极协调校团委联合主办这次活动。

得到了老师们的精心指导和同学们的热情支持,沈丽萍团队信心倍增,但具体工作还是要他们自己沟通和操作。宣传初期,传单分发不出去,团队联系果农寄来苹果样品进行展示,报名参赛的人才慢慢多了起来。宣传中期,有同学提出不知苹果口味如何,不愿意参赛推广,团队又及时调整宣传策略,安排试吃环节打消同学们的疑虑。宣传环节也如同经历九九八十一难才能取得真经一样。最终,到截止报名时,共有83支队伍共计434人参加比赛。

一波三折沙尽金显破难关

初赛开始了。

家乡那边,沈丽萍的父母已和村委会联系好,共有6家农户参与苹果销售;一旦接到订单,农户会统一将苹果拿到沈丽萍家包装发货。比赛结束后再统一给农户支付货款。

随着参赛队伍纷纷展开各自的宣传,订单数量逐渐增多。缺少实际销售经验的沈丽萍团队忙中出错,订单信息错误、货物漏发的事情出现了。大家紧急细化调整分工和操作流程,才降低了订单错误率。大家白天上课、学习,晚上核算、下单,每天完成发货都已是晚上2、3点钟。

可是第一批果子发出没几天便出现了新问题:参赛队伍以为要售卖的全是试吃时个大貌美的果子。果农们却以为是按给果商供货时的惯例,大果小果混装发货。加之个别农户缺乏包装经验,导致运输途中出现坏果。当客户收到第一批无区分的苹果时,都觉得自己“受了骗”。收到客户反馈,沈丽萍团队这时发现他们犯了“想当然”的错误。他们一边去和果农提出新的要求,在包装地增添了计量称,对发货的果子的重量和包装提出了新标准;另一边跟客户解释沟通,及时针对小果、坏果给客户补偿,最后得到了谅解,没有进一步影响销售。

不久又出了新状况。有参赛队伍看到新闻上报道甘肃“礼县”苹果贱卖几毛钱一斤,就来质问沈丽萍团队,怎么同是“礼县”苹果,他们要卖几块钱一斤?其实新闻所说是采摘储存期较短、售价也相对较低的花牛苹果。而比赛所用的是采摘存储期更长、价格也更高的“红富士”。可能是因为前面出的几次状况让部分参赛队伍产生了质疑,这次又出疑问,不知情的参赛队伍就前来发问了。为了让大家能够安心比赛,沈丽萍专程回家乡去,针对大家集中质疑的问题,在村委会开好证明,返校后统一为大家解答,这才重新取得参赛队伍的信任,确保了比赛的正常进行。

大功告成学为所用最重要

经过近一个月的初赛,12支销售业绩最好的队伍晋级决赛。11月18日的决赛现场,大家各显身手,自我展示、评委提问、现场答辩,一番比拼之后,分别有三支队伍和三位同学分获一、二、三等奖和优秀个人,得到了相应的提成和奖金,比赛终于圆满落幕。沈丽萍翻翻手上的账本,1673箱苹果的销量、100380元的毛利润,刨除各项成本,最终可以分到每位果农手中的货款,比农民的成本价还高出了0.16元/斤。想到家中父母一番辛劳,也卖出了200箱水果,听到父母和乡亲们都感到满意的回音,沈丽萍终于放下心来。

沈丽萍和团队的小伙伴们一起总结这次比赛的收获,大家发现这次比赛,他们把甘肃的苹果,销售到了湖南、福建、安徽、广西等地,销售出去的苹果,有的成为了工厂工人的福利,有的成为了大公司的待客水果,有的成为了广场舞比赛的奖品,大家不禁感慨网络和物流公司的发展为农民生活带来的改变。沈丽萍和同学们意识到,自己所学的专业,在这个广阔的经济社会里原来可以这样用,原来还有体球网,足球比分网可为的空间,他们不再是体球网,足球比分网里“百无一用”的学生仔,他们也可以通过自己所学服务社会、反哺家乡。他们想把这个比赛一届一届的办下去,让体球网,足球比分网的同学感受到这种“学有所用”的乐趣。

文:惠笑吟